开云全站终于圆了20年的梦这家传奇酒店此生必住一次！

2023-07-18 17:04:02　　点击量：

　　1983年开业的它，由先生与广东省人民政府投资合作兴建而成，作为中国第一家中外合作的五星级宾馆，也是中国第一家由中国人自行设计、 施工、管理的大型现代化酒店，如今它的气势依旧，兀自傲立珠江畔。

　　近40年来，白天鹅曾接待过40多个国家的150位元首和王室成员，甚至在2010年全国文物普查中被认定为文物。

　　坦率说，住过的酒店虽多，但这样充满文化气息、甚至能用故事串联起来，尤其是40余年改革开放历程的酒店恐怕却独此一个。

　　整块的玻璃窗外就是流淌不息的珠江。最近迷上了摄影的喵妈和小伙伴Lisa，借着这块可以推拉的中式镂空木格窗，拍出了这张封面图，是不是很有意境？嘻嘻~

　　酒店自带的珠江岸线欣赏日落江景（切记喷防蚊水！广州蚊子欺负外乡人，我们被咬到怀疑人生！），

　　忽然想到我们的江景房恐怕更有登高赏夕阳的绝妙风景，于是一气奔上楼，哇呀呀，赶上了最后一抹夕阳！绝美！

　　天然琥珀石打凿成的贝壳形状，晚上在暖色灯光的映衬下更显通透，据说寓意着白天鹅宾馆为珠江一颗明珠。

　　iPad！原来它是个全屋智能管家。桌上还有一份精致的手绘地图，后来我们就拿着它一路去逛沙面，好体贴方便。

　　恐龙主题，男屁孩的最爱啊！提前跟酒店预约，一般会安排在酒店23-26层的行政套房。

　　城景房我这次住了江景房，但喵妈也很推荐大家试试城景房。因为看出去便是沙面大片的欧陆风情建筑！而且白天鹅也很有趣，一种房间是原木色调，另一种则是胡桃木色，看你喜欢哪种吧！

　　不少房间都保留了40年前的装饰画，不少当年的画家如今已成大师，或许一不小心就住了个美术馆级别！

　　▲为了保持通透感，洗手间和房间之间特意用了自动雾化玻璃，按个电钮就看不到啦。

　　我本来就爱广东的大榕树，一见这里遮天蔽日的榕树，顿时想起了自己20年前在广东的照片。

　　泳池的后方是酒店公寓。南方湿润的气候，开得正好的三角梅，耳畔啾啾不停的鸟啼声，甚至还被我“捉”到了一只停在高处枝丫间的小鸟……一时错觉，仿佛身在新加坡。

　　借着满树的花、高大的叶，随便都能拗出东南亚风情。连这里的锦鲤都特别壮实热情，一见有人来，忽地一齐挤过来，大力扑腾出池边满满的水花。

　　健身房，足有两层楼，还有一间大大的瑜伽室，真的好羡慕长住这里的人啊！这不就是我想要的生活么？

　　所谓“食在广州”，这次我敢说，住在白天鹅就能满足！拥有三家米其林的酒店？我掰着手指头数了数，上海好像没有。

　　玉堂春暖发了我文首的那个朋友圈，有个邻居留言说：“去吃玉堂春暖，鼎特了！”我立马回复：“等我马上来九宫格！”

　　黑珍珠评到了三钻绝对是恰如其分！位列“一生必吃一次”不算夸张，要知道，放眼整个中国大陆，黑珍珠三钻餐厅总共也就7家！

　　椒麻脆柚子皮、藤椒蚌。可能是我拍照花费时间太多，等吃柚子皮时已经有点冷了，没有品出足够的滋味；但蚌肉绝对惊艳，淡淡的辣味、肉质极鲜嫩滑爽，一口一片，好吃极了！

　　桔香土猪肉汤大爱！一口舀起，腌制过的小金桔微辛而甘甜醇厚，味道早已渗透到原本厚重的猪肉丸子以及炖到软糯的娃娃菜间，融合出了一道回甘良久的汤品，迄今难忘。

　　虾籽烧海参和石烹岩盐牛小排都是厨师在我们面前现场烹饪的，光看这厨艺，也是一绝。此刻已经有点吃不动了，但当我嚼了一小块牛排，淡淡咸味的岩盐融合着土壤的味道，鲜嫩的汁水在口中飞溅、瞬间包裹了我整个口腔时，我的筷子忍不住又动了起来。

　　清汤浸时蔬吃掉了一半，可见其清嫩极鲜的味道！还有砂锅焗东海黄鱼柳，带着些微烟火气的鱼柳细嫩，入口竟如融化般丝丝消除。

　　香茜陈鸭泡饭！香软的米饭浸透了酥软鸭肉的鲜味，一口又一口，我停不下来了！

　　榄仁萨其马也绝对不能错过，酥松香浓，配上醇厚的杏仁茶，馥郁芬芳！最后的果盘上了一枚席间难得一见的透红柿子，是秋天的味道啊！

　　宏图府早茶不知道各位看到这里有没有发现，一向不咋滴会拍的喵妈这次摄影水平大涨？哈哈，在美食面前，没想到技术也提升了！（记得去留言区夸我呀~呀~呀~）

　　米其林一星，专吃“早茶”，饮茶可是广州生活的必打卡啊！对着珠江水，看来来往往的人流、不断翻台的桌面，悠悠来一盏茶，才能体味到这“一盅两件”的格外韵致。第一推荐

　　泥丁韭菜饺拼干蒸烧卖。一开始想到泥丁是广东海边的沙地虫子，还略有点怕怕的，结果一口泥丁韭菜咬下去，鲜美异常，没有腥气、没有奇异口感。泥丁早已被仔细地去净泥沙，切成了细小的颗粒，与韭菜混合，彼此借味也去味。

　　水晶虾饺是白天鹅的看家活，功夫尽在外边这层澄皮上，要薄到透出虾仁的肉粉色，又要捏出多又漂亮的褶子，非常不容易。据说白天鹅的每一位厨师都要苦练捏褶本领，达不到13个褶都是要被师父骂的。喵妈吃之前认认线个，说明吃到了老师傅的手艺，记得一定要来告诉我哦~

　　鲍鱼天鹅酥拼榄仁萨其马时，喵妈又要吃不下了。转来转去拍了一圈照片，提高了一下摄影技术后，胃里总算又腾出了点空间。来白天鹅怎么也得尝尝天鹅的味道，哈哈，一口咬下去，一整块嫩弹溜滑的鲍鱼混合着酥皮倾囊而出，鲜美极了！

　　《广州日报》！”我抬头问餐厅工作人员，报纸还真有！就着我们吃余的点心，我和小伙伴Lisa潜心研究了好多个角度，终于成就了这张

　　“一盅两件叹世界”的广州生活照！这不正是我们向往的惬意慢生活么？泪目，羡慕广州人民！

　　流浮阁白天鹅的自助餐大概要算广州酒店自助餐界的天花板了，品种多到眼花，再厉害的吃货到了这儿也得服。

　　好吃的甜品真的太多了，班戟、杨枝甘露（还是雪燕的！）、我心心念念一定要来广州吃的姜汁撞奶……

　　饮料五颜六色，每个都好喝！嗯，是的，确实是全都喝过了才说的，哈哈~还有各色冰淇淋……我都吃了一遍!

　　相比晚餐，自助早餐清减很多。不过还是被我们摆了满满一桌子，并且全部消灭掉！没办法，谁让好吃的太多呢。

　　对了，来杯正宗港式手冲奶茶搭配更完美！吃完这餐，想想干嘛要来广州呢？果然只有一个目的——吃！

　　行政酒廊前面就跟大家说过，白天鹅的行政礼遇非常不错。每天的下午茶是这样的！就着室外大面积的绿意和欧陆建筑，拉景入室，

　　网红拿破仑！我第一次吃它时，完全被松脆酥的口感惊艳了，它和上海的拿破仑不太一样，碎裂时是化作细密的颗粒。此刻别顾什么吃相了，放肆地用手捧着舔吧！放心，喵妈的照片都是摆拍的，真人不这样！哈哈~

　　强烈推荐大家订含行政礼遇的房间，早餐、下午茶，以及全天候的酒水小吃……都是你的！讲个有意思的小细节，因为进去时觉得有点冷，服务员贴心说：“我帮你们拿个披肩吧！”于是，我拥有了我那袖口绣着天鹅的英伦小披肩，嗲！

　　风味餐厅白天鹅还有一家米其林，直面180度江景。可惜短短两天实在没有胃享用了，等待下次！

　　走在无数珍贵又辉煌的历史瞬间中，感慨40多年前伟人的壮举和今时的变化。听酒店工作人员满满自豪地讲述这一切，我忽然有流泪的冲动。

　　一秒拉回童年的宾馆圆开云全站珠笔、上世纪90年代的宾馆床头柜……那些曾经的老物件，不正是我们成长至今的印迹么？

　　劳斯莱斯还有一个一般人不知道的“镇店之宝”，藏在酒店一楼停车场。1986年，为迎接英女王的到来，先生赠送了三辆劳斯莱斯给白天鹅宾馆，白天鹅也因此成为

　　国内第一家拥有劳斯莱斯的酒店！当年迎接女王的45辆豪车车队，有了劳斯莱斯的加盟，一度引发广州市民的万人空巷。

　　三辆车中，一辆退役后去了建设中的纪念馆，另两辆就留在白天鹅，陪伴历史继续前行。

　　一切都是白天鹅独一无二的魅力，这也是我强烈推荐大家一定要带娃来住一次白天鹅的原因。只有在这里才能深深体会什么叫“改革开放”，什么叫“大国崛起”，那些在小屁孩们眼中平淡如常的生活，究竟是怎样在这40年中奋进而成的，我们又该如何珍惜与发展这些成果……

　　二楼月兔吧临江一隅。它的背后也是一段颇有历史背景的故事，上世纪90年代初，美国的不少爱心机构组织前往中国领养孤儿，前往当时坐落于广州沙面的美领馆办手续是最后一站。而白天鹅因为得天独厚的地理位置，成为他们的暂时居所。

　　办完所有手续后，全新的家庭都会坐在这张红沙发上，随着一声“咔嚓”留下一张充满爱的全家福。红沙发上的合影成为了传统，也成为了这些家庭人人皆知的“

　　一帆风顺&故乡水回到今天的文章开头，当年的喵爸带喵妈参观白天鹅时的照片不知为何没有留下，但这两处景观却实实在在留在了我的脑海里。

　　很奇妙，颇有上世纪80年代风格的它们，直至今日看起，依旧不显过时，配合着重修后的大堂，绿意葱茏间，更显精气神。

　　故乡水，更是不分早晚都有人在合影，喵妈也不例外，反反复复拍了一堆！我想，懂经的人，只要看到这照片，就知道：你去广州了！

　　其他酒店内部更是很值得花点时间去看，各处均错落有致陈列了酒店多年收藏的艺术品以及画作，游走其中，犹如徜徉在博物馆。

　　网红萨其马和拿破仑（拿破仑的保质期只有1天！是真只能人肉回去的好东西~）。

　　我国唯一被列为保护对象的租界建筑群。整个岛虽然只有0.3平方公里，绕行一圈也用不上半个小时，然而，特色建筑就有169栋之多，其中54处还是国家重点文物保护单位！

　　漫步在古树参天的街巷上，仿佛走在露天建筑博物馆，随便拍一张“假装在欧洲”不成问题。

　　沙面大街是当初的主街，也是各式建筑最为集中的一块。1888年建的英式酒店“沙面酒店”，后更名为“维多利亚酒店”。在1957年，由郭沫若先生亲笔更名为“

　　法国传教社主楼现在是广东最美星巴克，Tiffany蓝好看到炸！喵妈最爱色，赶紧拍拍拍！

　　火车头法国西餐厅，现在暂停营业了，但黄墙红瓦、怀旧车厢，加上美丽的小花园，还是让人一秒跌进《情人》中的法式浪漫。

　　还有好多特色建筑，喵妈帮大家整理了一下，大家完全可以拿着我这份攻略，带上屁孩去探索！

　　沙面大街：永胜洋行旧址、英国医院旧址、台湾银行广州支行旧址、法国传教士住宅旧址、沙宣洋行旧址、万国宝通银行旧址、印度盐务局旧址、渣打银行旧址、汇丰银行旧址、美国领事馆旧址、正金银行旧址、广州俱乐部旧址、天祥洋行旧址、洛士利洋行旧址、英国圣公会牧师住宅旧址

　　沙面南街：印度人住宅旧址（沙面南街）、英国公园、英国网球场旧址、法国公园、法国海军办事处旧址、宝华义洋行旧址、法国领事馆旧址、中法实业银行旧址、汇丰银行宿舍旧址、泰国人俱乐部旧址、法国传教士楼旧址、英国领事馆旧址、太古洋行旧址、新沙宣洋行旧址、中国盐务副总稽核住宅旧址、圣公会基督教堂旧址

　　沙面北街：捷克领事馆旧址、香港牛奶公司制冰厂旧址、葛理福孚公司旧址、沙面北街私人住宅旧址、沙面游泳池、好时洋行及德士古洋行旧址、三菱洋行旧址、印度人住宅旧址（沙面北街）

　　我们去的时候时睛时雨，也没来得及好好逛，就走到哪拍到哪，相机里存了好一批美照。对了，沙面绝对是拍照网红地哦，到处都能看到拍婚纱、写真、服装取景的。大家不妨多带两套漂亮衣服去拍拍拍。

　　我一面吃着，一面就着我的松下18寸触摸屏，终于看上了一部电影！对了，这个机型的经济舱也有娱乐系统，带娃很佳啊，哈哈~

　　我查了一下，吉祥的787机型目前飞广州、深圳、三亚、西安、成都、重庆等地，大家订机票的时候一定要关注一下！吉祥小程序里申请会员后，临时升舱也不贵，广州到上海是700，绝对超值。全程完美！

　　你们要问链接了，嘻嘻，咱再等等好不好，下旬即将迎来双十一大促，我会帮你们挖一挖的。